To je količina topline koja se oslobađa kod potpunog izgaranja jednog kubičnog metra gasa (standardno stanje) ili kilograma loživog ulja, kada je voda nastala kod izgaranja u tekućem stanju. Izražava se u jedinici kWh/m3 ili kWh/kg, a skraćeno se ogrjevna vrijednost također označava i oznakom Hs.